Chabeuil (26)
Important : l'inscription définitive à cette activité est conditionnée à la remise d'un chèque de 60 euros € à son ou ses organisateurs. En savoir plus sur ce paiement
REVEILLON du jour de l'An à CHABEUIL
Pré-inscription (places limitées à 30, seules les réservations réglées seront prises en compte)
MENU :
MISES EN BOUCHE :
-kir
-verrine crème d'ail, composé de légumes magret fumé
-mini blinis au saumon fumé
-croustille d'escargots
-feuilletés apéritifs variés
Foie de canard "maison", pain aux fruits secs, confiture d'oignons et chutney de figues
Mini cocotte en brioche de lotte à l'armoricaine et fruits de mer
TROU NORMAND sorbet et alcool de poires
Ballotin de chapon farçi au foie gras et morilles
Gratin dauphinois
Fromage blanc à la crème ou fromages secs
Pavlova mangue passion coulis framboise
Café et Papillotes
Vin et 1 coupe de Champagne (ou Clairette)
(Pavlova = dessert à base de meringue (ainsi nommé en l'honneur de la ballerine russe Anna Pavlova). Sa spécialité est d'être croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, nappé de crème fouettée ou de glace et recouvert de fruits)
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Lieu de rendez-vous
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Maximum de participants : 27
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Les participants à cette activité
= en liste d'attente = en attente de règlement
DOMINO07!
Les Ollieres Sur Eyrieux (07)bibi26
Guilherand Granges (07)un(e) ancien(ne)
un(e) ancien(ne)
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ninirol
Valence (26)launi26
Saint Marcel Les Valence (26)un(e) ancien(ne)
un(e) ancien(ne)
roland74
Cognin (73)chriss57
Mercurol (26)cris07
Guilherand Granges (07)Invité de cris07
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