Nous nous rencontrerons, comme de coutume, entre nouveaux adhérents et anciens solos.

Service en continu. On ne réserve pas. Dès que tous les inscrits sont là, on entre.

Les retardataires risquent de faire la queue et de ne pas nous retrouver à table.

Petite histoire de ce restaurant :
Les frères Chartier ouvrirent en 1903 un nouveau « Bouillon Chartier » boulevard du Montparnasse, vu le succès du premier établissement rue du Fbg Montmartre.
S'inscrivant dans la démarche d'Alexandre Duval, ex boucher inventeur du concept du « bouillon » vers 1860, adresses où l'on ne vendait effectivement que du bouillon, Camille et Frédéric Chartier reprirent cette idée à leur compte en l'étoffant et ouvrirent un premier Bouillon avec pour principe fondateur : offrir un repas digne de ce nom à petit prix. Ainsi est né en 1896 un « Bouillon Chartier » rue du  Faubourg Montmartre, que ces frères prodigues avaient paré d'un magnifique décor Art Déco. 
A la tête de la maison depuis 2003, la famille Joulie, déjà propriétaire du Bouillon Chartier de la rue du Faubourg Montmartre, a pensé qu'il était temps de redonner son nom d'origine de Bouillon Chartier Montparnasse à cette maison historique, et de remettre à l'honneur l'excellent principe d'une carte à petit prix.
Son superbe et authentique cadre est inscrit aux répertoires des Monuments Historiques en 1984.

Les participants à cette activité

= en liste d'attente

• tina
  Paris 15eme Arrondissement (75)

• un(e) ancien(ne)
  

• THEAGREEN
  Paris 6eme Arrondissement (75)