Saint Nazaire (44)
Je propose un déjeuner au lycée d'application Sainte Anne.
Menu du déjeuner :
ENTREE : Boeuf mariné au soja, citronnelle, gingembre, mousseline de carottes, fanes de carottes, popcorn à la fleur de sel et agrumes.
PLAT : Aile de raie farcie aux champignons des bois, légumes oubliés, vinaigrette aux câpres.
DESSERT : Assiette de fruits flambés.
TARIF HORS BOISSONS : 19,50 €
A bientôt de nous retrouver pour un moment convivial...
Lieu de rendez-vous
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