L'afs à Chartres
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Super super Mensuelle hier
article publié le 27 juillet 2019 par Maryannick (maj. le 27 juillet 2019)
Une fois de plus le Bergerac nous aura gastronomiquement régalé pour notre Mensuelle de juillet
- apéritif et ses amuses bouche ( mousse de betteraves sur toast, grosses crevettes juste épicées, toast à la fondue d'oignons et tomates ).... Dommage je n'ai pas fait de photos car visuellement c'était très joli. Tout ça pour certains avec un magnifique cocktail bleu lagon
- salade perigourdine avec, oui oui, du foie gras poêlé et aussi bien sûr des tranchettes fondantes de magret. Copieux en plus
- un poisson blanc en sauce "beurre blanc" allégée accompagnée d'une courgette ronde farcie au fromage de chèvre frais et aux fines herbes..... On a tous laissé des assiettes "nickel" tant c'était bon
- un assortiment de desserts avec pour chacun un macaron, un moelleux au chocolat, un petit choux chantilly et un bavarois framboise
..... Et tout ça pour 20 euros sans l'apero
Perso vivement la mensuelle de Novembre !!!!!
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