Important : l'inscription définitive à cette activité est conditionnée à la remise d'un chèque de 17€ € à son ou ses organisateurs. En savoir plus sur ce paiement Vendredi 3 août

La Cotriade (du breton « kaoter », chaudron, et donc « kaoteriad », contenu du chaudron, chaudronnée) est le plat traditionnel des retours de pêche. Il faut nécessairement plusieurs poissons de toutes espèces : maquereau, lieu, congre, grondin, chinchard, vieille, vive, etc.
Au débarquement, chaque marin recevait en sus de son salaire une part de la pêche : la «godaille» avec laquelle l'épouse préparait les recettes locales. On consomme d'abord l'exquise soupe de poissons puis, les poissons eux-mêmes…

Recette celtique : une bonne marmite de poissons, de grandes tablées pour accueillir les convives et des groupes de musiciens et de chanteurs aux sonorités celtiques et entrainantes. Ambiance assurée !

Les participants à cette activité

= en liste d'attente     = en attente de règlement

• un(e) ancien(ne)
  

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• Jean François
  

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• Monique
  

• Catherine
  

• Roseline
  

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• eleelea
  

• anavlis
  Maurepas (78)

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• Marie Thé
  

• Elisabeth
  

• Marie Paule
  

• Luce
  

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