vendredi 26 août 2011 à 21h00
  Lorient (56)
restaurant mensuelle Manger / auberge espagnole activité organisée par un(e) ancien(ne)

- Quercinoise (chèvre frais sur pain aux céréales grillée, jambon cru, magret de canard fumé, noix pilées et huile de noix)

ou

- tartare aux deux saumons (frais et fumé) mariné aux fines herbes, sur pain aux céréales grillé

ou

- les 3 huitres creuses de la baie de quiberon, pain, beurre, citron

Plat :

- parmentier aux deux saumons et sa crème fleurette aux fines herbes, saumon fumé et jeunes pousses de salade

ou

-andouillette bretonne à la ficelles, cuisinée à la sauce moutarde maison , grenailles roties au four et jeunes pousses de salade

ou

-parmentier à la cuisse de canard confite, magret de canard fumé, poélée de champignons et jeunes pousse de salade

dessert :

-mousse au chocolat noir "comme maman"

ou

-les deux boules de glace ou sorbet au choix ( vannille, chocolat, caramel au beurre salé, coco / litchi, mangue, banane,ananas)

ou

-la faisselle au miel et à sa crème liquide



restaurant la folie douce

9, promenade de port maria 56260 larmor plage

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Lieu de rendez-vous

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  Date limite d'inscription :mardi 23 août 2011   Ouvert aux enfants : non
  Ouvert aux invités : non
  Minimum de participants : 8
  Maximum de participants : 18

Les participants à cette activité

= en liste d'attente

  • un(e) ancien(ne)

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  • Joël

  • un(e) ancien(ne)

  • un(e) ancien(ne)

  • un(e) ancien(ne)

  • un(e) ancien(ne)

  • Monique

  • un(e) ancien(ne)

  • Catherine

  • Gabrielle

  • Georgette

Discussion autour de cette activité

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