Cette manifestation hivernale, chère aux Tourangeaux, est organisée par la mairie au profit des Restos du coeur. Un rendez-vous incontournable, à la fois convivial et solidaire
Près de 2500 kg de légumes et 1000 kg de viande de boeuf vont entrer dans la composition de ce pot-au-feu géant. Les ingrédients sont fournis par le marché de gros, des commerçants des Halles, ainsi que le comité interprofessionnel et la fédération de boucherie. Le pot-au-feu sera préparé par les équipes de la cuisine centrale de Tours (environ 3000 parts).

Tous les bénéfices sont reversés aux Restos du Coeur. Samedi midi, à l'intérieur comme à l'extérieur des Halles, on pourra s'acheter une barquette à emporter chez soi ou déguster le pot-au-feu sur place pour un moment de convivialité

Le pot-au-feu géant est un événement important dans le calendrier des Restos : en 2017, cette manifestation a rapporté près de 16000 euros à l'association.

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Les participants à cette activité

• manue37
  Bourgueil (37)