LE PALAIS DU CHOCOLAT (samedi 5 et dimanche 6 novembre)

Pour la quatrième édition, le château de Vaux le Vicomte accueillera de nombreux chocolatiers dans le château et ses dépendances, sous le thème du 350ème anniversaire du château. Vous pourrez découvrir leur originalité, leur travail à travers de nombreuses démonstrations et déguster leurs merveilles.

Les chocolatiers présents seront : Cassel, Bellanger, Aoki, Mazet, Pineau, Delis Chocolat, Autrement Chocolat, Helianthème, Plaisir en Cascade, Daubos, Comptoir du Cacao, Douceur d'ange, Lepinay chocolatier, Maison Arnaud Larher, Rouchoux, Abanico ...

Atelier enfant (toute la journée jusqu'à 17h30), dégustations de recettes sucrées-salées et conférences vous permettront de mieux connaitre toutes les subtilités du cacao et du chocolat, tout en passant une agréable journée dans un cadre exceptionnel.

L'atelier salé-sucré (dans les cuisines du château) sera assuré par les élèves du Lycée Antonin Carême de Savigny le Temple, sous la direction de leur professeur Mr Breux et de notre chef Laurent Asset. Des dégustations de leurs recettes (crème brulée foie gras-chocolat, sucette surprise ...) vous y seront proposées tout au long de la journée.

Le Palais du Chocolat, c'est aussi la possibilité de faire une pause gourmande le long des communs avec la vue sur le château et les jardins.

Valrhona et les caves de la Côte d'Or s'associent généreusement à cet évènement en vous faisant déguster leurs produits.

Achetez vos billets à l'avance sur notre billetterie en ligne
http://www.vaux-le-vicomte.getaticket.com/Offres.aspx

Si vous êtes en possesion d'un billet Visite Jour (hors promotion), il est valable aujourd'hui. Le billet promotionnel est valable avec un petit supplément à l'entrée.

La navette Chateaubus sera assurée depuis la gare de Melun aux horaires habituels.

Miam-miam !

Excellent entraînement pour les fêtes de fin d'année !

Les participants à cette activité

= en liste d'attente

• un(e) ancien(ne)
  

• un(e) ancien(ne)
  

• fille d'Annette 13 ans
  

• un(e) ancien(ne)
  

• un(e) ancien(ne)
  

• un(e) ancien(ne)
  

• un(e) ancien(ne)
  

• un(e) ancien(ne)
  

• un(e) ancien(ne)
  

• un(e) ancien(ne)