Fontainebleau (77)
Important : l'inscription définitive à cette activité est conditionnée à la remise d'un chèque de 1377 € € à son ou ses organisateurs. En savoir plus sur ce paiement
Jour 1 : PARIS / TORONTO
Rendez-vous à l'aéroport de Paris Roissy CDG.
Assistance aux formalités d'embarquement. Envol pour Toronto sur vol régulier de la compagnie
Air Transat.
Accueil par votre guide-accompagnateur francophone à l'aéroport de Toronto.
Transfert vers Niagara, installation, dîner et nuit à Niagara.
Jour 2 : NIAGARA / TORONTO
Après le petit déjeuner, visite des chutes du Niagara !
Vous découvrirez les bateaux entamer leur balade en plein cœur de leur tourbillon, en longeant
la partie américaine, pour ensuite s'immobiliser dans les eaux turbulentes au pied du ??oefer à
cheval”.
A votre tour d'embarquer pour une excursion en bateau au pieds des chutes : vous sentirez
toute leur puissance et vous entendrez leur bruit assourdissant.
Déjeuner dans un restaurant panoramique avec vue sur les chutes.
Départ pour Toronto avec en cours de trajet un arrêt à Niagara-On-The-Lake : petite ville très
"british" où l'on pourra faire des achats dans de très coquettes et pimpantes boutiques.
A votre arrivée à Toronto, tour d'orientation de la ville. Toronto représente la démesure Nord
Américaine. Elle vit à l'heure des U.S.A. Active et prospère, la ville est très influencée par le monde
des aires : le centre-ville, un petit Manhattan, avec ses tours de verre, ocres ou vert profond, avec
ses grands taxis pressés, sans oublier les Torontoises, tenues de ville plutôt élégantes, «
chaussures de course » aux pieds. Le lac qui borde le sud de la ville en est un peu son âme : café,
restaurants ... le «?Lakeshore » est un lieu de promenade apprécié dès la venue des beaux jours.
On découvrira l'Hôtel de Ville, Queen's Park, le Parlement de l'Ontario et le quartier chinois.
Dîner à Toronto et nuit à l'hôtel.
*EN OPTION : - Survol en hélicoptère au-dessus des chutes (9min – 173$) : Découvrez les
impressionnantes Chutes du Niagara depuis le ciel afin d'en mesurer la puissance. Une
expérience inoubliable : une montée vertigineuse et une vue spectaculaire !
Jour 3 : TORONTO / REGIONS DES MILLES ILES / REGION D'OTTAWA
Après le petit déjeuner, départ en direction de la région des Mille Iles, découverte de cette
région autrefois peuplée par les Iroquois et surnommée « Jardin du Grand Esprit », sur lesquelles
de magnifiques demeures de vacances avaient été édifiées.
Déjeuner en cours de route.
Tour d'orientation de Kingston. Cette ville moyenne fut un moment la capitale du Canada-Uni,
jusqu'à ce que la Reine Victoria lui préfère Ottawa. Simple comptoir de traite des fourrures au
17ème siècle, puis site stratégique aux Mains des Loyalistes anglais en lutte contre les
Américains, c'est la cité des collèges militaires canadiens par excellence (trois, en tout). Témoin
de ce passé, le vieux Fort Henry domine toujours l'accès au Canal Rideau.
Continuation et croisière d'une heure au cœur des mille iles qui offrent une expérience
pittoresque au cœur de l'archipel du Saint-Laurent. Naviguez à travers des eaux cristallines,
découvrez des îles boisées et des demeures historiques. Continuation en direction d'Ottawa.
Diner et nuit.
*EN OPTION : Visite libre du Fort Henry (27$) : Une fois les portes en bois franchies, vous serez
transportés au cœur de la vie militaire du XIXe siècle et pourrez admirer les alentours pittoresques
depuis les remparts.
Jour 4 : OTTAWA / MONTREAL
Aujourd'hui, départ pour un tour d'orientation d'Ottawa. Cette ville se contente, si l'on peut dire,
d'être le siège du Parlement, et d'abriter dans ses bâtisses cossues le monde feutré des
ambassades. Point de passage obligatoire des chefs d'Etats et des têtes couronnées qui visitent
le pays, Ottawa c'est la célèbre Tour de la Paix qui ore un beau panorama. Vous découvrirez
également la promenade Sussex, le canal Rideau traversant gracieusement la ville, le Château
Laurier et son architecture médiévale ainsi que le Byward Market.
Déjeuner en cours de visite.
Après le déjeuner, profitez d'un temps libre pour visiter de façon plus personnelle la ville en
marchant le long du canal Rideau jusqu'au fameux parlement.
Continuation vers Montréal. Dîner et nuit à Montréal.
*EN OPTION : - Visite libre du Musée Canadien de l'histoire (19$) : Découvrez le musée le plus
visité du Canada. On y retrace l'Histoire du Canada, depuis les Premières Nations, avec
d'intéressantes pièces, tels des canoës, des tipis, mais aussi de beaux costumes traditionnels.
Une immense salle est par ailleurs consacrée aux totems. A ne pas manquer ! - Excursion guidée sur les microbrasseries locales – 2 arrêts avec petite dégustation (76$ - min 10 pax) : Explorez Ottawa à travers le prisme de la bière !
Au cours de cette visite captivante, apprenez-en davantage sur la capitale Ottawa et les
fabricants de bières locaux - Tyrolienne dans la capitale, l'activité parfaite pour une dose d'adrénaline (41$) : Depuis
Ottawa, traversez la rivière des Outaouais sur cette tyrolienne d'une longueur de 1400 pieds
jusqu'à Gatineau. La première tyrolienne interprovinciale au monde !
Jour 5 : MONTREAL / RIVIÈRE-DU-LOUP
Après le petit déjeuner, visite guidée de Montréal, cette métropole dynamique comprenant : le
vieux Montréal, le Mont Royal, le quartier des affaires, la place d'Armes, la Place Jacques Cartier
etc. Cette visite vous mènera non seulement à travers les rues du centre-ville, mais en dessous
à travers son RESO (réseau piétonnier souterrain), connu par les Montréalais sous le nom de ville
souterraine. D'une longueur de 33 km, ce réseau de galeries intérieures est l'un des plus vastes
au monde.
Déjeuner de « smoked meat ». Traduire simplement en français le nom de cette spécialité très
montréalaise risquerait de ne rien restituer de sa saveur si particulière : viande de bœuf fumée
certes, mais sans oublier herbes et épices nombreuses qui entrent dans sa préparation, ni cette
marinade à la bière qu'illusionne sa souplesse et son fumé.
En début d'après-midi, route pour rejoindre la direction de Rivière-du-Loup.
Dîner et nuit à Rivière-du-Loup.
Jour 6 : RIVIÈRE-DU-LOUP / CARLETON-SUR-MER
Petit déjeuner.
Visite du parc national du Bic. Unique dans le réseau des parcs québécois, ce parc côtier marin
forme une mosaïque d'îlots, de récifs et de caps dressés vers le fleuve. Une jolie légende explique
sa création : « A l'époque de la création, Dieu, ayant fait les montagnes, chargea un ange d'aller
les distribuer sur toute la surface de la terre. Arrivé au Bic, terme de son voyage, son manteau
pesait encore lourdement. L'ange fit alors ce que nous aurions fait nous-mêmes en pareille
circonstance : il tourna son manteau et le secoua vigoureusement ; c'est pourquoi, dit-on, il y a
tant de montagnes au Bic ».
Promenade sur les sentiers du parc pour épier de petites colonies de phoques gris et de phoques
communs ainsi que divers oiseaux du rivage dont l'eider à duvet, des oiseaux marins y font leurs
nids, des plantes rares fleurissent sur les caps rocheux.
Déjeuner.
En début d'après-midi, route pour rejoindre la Baie des Chaleurs en longeant la rivière
Matapédia (issu du mot micmac matapegiag qui signifie « jonction de rivières »), souvent
surnommée la « Capitale du saumon », qui prend sa source dans le Lac Matapédia. Dîner et nuit
à Carleton-sur-Mer.
Jour 7 : CARLETON-SUR-MER / PERCE
Petit déjeuner.
Visite du site historique du Banc-de-Pêche-de-Paspébiac (disponible jusque début octobre).
Témoin de deux siècles d'histoire relatant la grande épopée de la pêche en Gaspésie, le Site
historique du Banc-de-Pêche-de-Paspébiac s'impose magistralement avec ses onze bâtiments
d'époque. Toujours imprégnés de cette odeur de bord de mer, « les murs vous livrent leurs
témoignages ». C'est par la voix et les gestes du personnel d'animation que vous revivrez la grande
aventure des deux plus importantes compagnies de pêche jersiaises du XVIIIème et XIXème
siècle, la « Robin » et la « Le Boutiller ».
Déjeuner sur place.
Ensuite, direction Percé où vous profiterez d'une excursion au célèbre « Rocher Percé » et
autour de l'Ile Bonaventure, refuge des fous de Bassan (selon conditions météorologiques). A
l'Ile Bonaventure, vous découvrirez une formidable réserve ornithologique : 250 000 oiseaux
nichent dans cette île, déclarée refuge d'oiseaux migrateurs en 1919. Le point culminant de la
visite demeure sans conteste la colonie des fous de Bassan (60 000 oiseaux), qui représente le
spectacle le plus merveilleux qui soit.
Vous approcherez aussi le majestueux rocher Percé, un des symboles les plus connus de
Gaspésie. Ce géant de pierre doit son nom à l'arche naturelle qui traverse sa base.
Dîner et nuit à Percé.
Jour 8 : PERCE
Petit déjeuner.
Départ à la découverte des impressionnants mammifères marins lors d'une croisière
d'observation guidée par des experts navigateurs et biologistes (disponibilité selon les
conditions climatiques). Ces croisières sont l'occasion rêvée de découvrir l'environnement marin
et ses représentants spectaculaires : rorquals, phoques, et avec un peu de chance la baleine
bleue, plus grand mammifère de la planète.
Déjeuner.
L'après-midi, ceux qui le souhaitent pourront partir pour une randonnée accompagnée de votre
guide sur les sentiers bordants le village.
Pour ceux qui préfèrent, temps libre dans le village de Percé. Dîner et nuit à Percé.
*EN OPTION : découverte du Géoparc de Percé et de la plateforme d'observation de verre (31$-
navette inclue) : Le Géoparc mondial UNESCO de Percé vous offre une occasion unique de
découvrir 500 millions d'années d'histoire de la Terre. Une multitude d'activités vous attendent
dont la plateforme vitrée suspendue afin de profiter d'une vue imprenable sur Percé et ses
environs. Du haut de ses 200 mètres d'altitude, découvrez une vue à couper le souffle, émotions
fortes garantis. Un départ de tyrolienne s'y trouve également.
Jour 9 : PERCE / PARC NATIONAL FORILLON / GASPE
Petit déjeuner.
Visite du Parc national Forillon, situé à l'extrémité de la péninsule gaspésienne, qui s'avance
dans le golfe du Saint-Laurent. Les paysages de mer, falaises et montagnes confèrent à ce parc
une beauté exceptionnelle, et des panoramas parmi les plus beaux du Québec.
Promenade sur les sentiers du parc, au cours de laquelle vous aurez peut-être l'occasion
d'apercevoir des phoques.
A l'Anse Blanchette, un agréable sentier vous amènera vers la maison de Xavier Blanchette,
pêcheur et agriculteur du début du 20ème siècle.
Déjeuner à l'Anse de la Rivière au Renard.
Et après-midi libre à Gaspé, cette petite ville est réputée pour être le berceau du Canada. De
nombreux touristes viennent pour cette raison mais aussi car cette ville possède divers sites et
monuments, une baie, des plages et un parc magnifique.
Dîner et nuit à Gaspé.
Jour 10 : GASPE/ PARC NATIONAL DE LA GASPESIE / MATANE
Petit déjeuner.
Visite du parc national de la Gaspésie qui donne accès à un environnement montagnard
exceptionnel, habitat d'une harde de caribous des bois, tout derniers représentants de cette
espèce au sud du fleuve Saint-Laurent.
Haut lieu de la randonnée pédestre, vous y trouvez des sentiers variés, dont le mont Jacques
Cartier, deuxième plus haut sommet du Québec.
Accompagné de votre guide accompagnateur, vous effectuerez une randonnée se terminant au
cirque glacière du lac aux Américains, fabuleux peu importe l'heure de la journée, lac magnifique
entouré de montagnes.
Déjeuner au Gîte du Mont-Albert.
Route vers Matane. Dîner et nuit à Matane.
Jour 11 : MATANE / RIMOUSKI
Petit déjeuner.
Visite des Jardins de Métis (disponible jusque début octobre). Reconnus dans le monde entier
comme une œuvre d'art horticole, ils regorgent de merveilles que l'on doit au microclimat dont
ils bénéficient, au confluent de la rivière Mitis et du fleuve Saint-Laurent, et au travail remarquable
d'Elsie Redford. Au cours de l'été 1926, Elsie Reford entreprend de transformer en jardins le camp
de pêche légué par son oncle, qui se trouve au bord de la rivière Métis. Passionnée d'horticulture,
elle y fera naître un magnifique jardin floral de style anglais, aujourd'hui considéré parmi les plus
beaux du monde.
Déjeuner sur place.
Continuation pour rejoindre Rimouski. Dîner et nuit à Rimouski.
Jour 12 : RIMOUSKI / QUEBEC
Petit déjeuner.
Vous rejoindrez la ville de Québec en bateau, et profiterez d'une arrivée à Québec depuis le
fleuve St Laurent avec le traversier qui vous offrira une vue superbe sur le Vieux-Québec et
le Château Frontenac.
Déjeuner en arrivant dans le Vieux-Québec puis visite guidée de la ville riche en histoire ! Si
l'on vous demande quelle est la seule ville de remparts en Amérique du Nord, vous répondrez
assurément Québec. Cette cité, répertoriée par l'UNESCO comme « Joyau du Patrimoine Mondial
» est effectivement unique. L'histoire de l'installation française, puis anglaise en Amérique y est
en grande partie contée : Les comptoirs des premiers négociants, à la fois commerces et maisons
d'habitation sont toujours là. Ils portent toujours les noms de leurs propriétaires des années 1600
et 1700. Les combats Franco-Anglais ont aussi laissé leurs traces à Québec : les plaines
d'Abraham racontent ces durs affrontements qui ont forgé l'âme de cette Province et en ont pétri
toutes les particularités.
En fin de journée, installation à votre hôtel. Dîner et nuit à Québec.
Jour 13 : QUEBEC
Petit déjeuner.
Votre premier arrêt sera au parc de la chute Montmorency. Faisant face à l'Ile d'Orléans, elles
sont plus hautes de 30m que celles de Niagara, bien que moins impressionnantes. Les plus
courageux pourront entamer une marche pour faire le tour des chutes par le pont suspendu et
les escaliers panoramiques (487 marches !) d'où les points de vue sont exceptionnels.
Vous pourrez voir et sentir toute la force la chute
Continuation pour rejoindre l'île d'Orléans qui ressemble à la Normandie ! Une véritable
architecture rurale s'offre à vous : paysages parsemés de maisons de pierre, de vieilles fermes,
des églises de pierre et des chapelles de procession. On y dénombre encore aujourd'hui environ
50 maisons datant du régime français.
Déjeuner.
Retour à Québec pour profiter d'un peu de temps libre. Diner libre. Nuit à l'hôtel.
Jour 14 : QUEBEC / DEPART MONTREAL/VOL RETOUR SUR PARIS
Petit déjeuner.
Départ pour rejoindre Montréal avec un arrêt pour déjeuner dans une cabane à sucre, une
tradition québécoise conviviale. Découvrez l'art du sirop d'érable et dégustez un copieux
déjeuner du terroir, suivi d'un dessert unique : du sirop chaud sur une "table de neige”.
Selon l'horaire de vol retour, transfert vers l'aéroport de Montréal et assistance aux formalités
d'enregistrement.
Jour 15 : Arrivée à Paris
Petit déjeuner à bord.
Arrivée à l'aéroport Paris Roissy CDG, récupération de vos bagages et fin de nos services.
Ville / Nuits
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Accueil | Hôtel Le Concorde Québec
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