Lyon (69)
Pour clôturer la soirée avec nos visiteuses de Rouen et de Tours, nous vous proposons un restaurant "authentique bouchon lyonnais" dans un cadre historique.
Le Restaurant du Musée est un lieu respectueux des traditions à tous les niveaux. Côté cuisine, ses andouillettes, gratin dauphinois et autres spécialités lyonnaises l'ont classé parmi la vingtaine d'authentiques Bouchons Lyonnais. Côté cadre et décor, il a été aménagé il y a plusieurs siècles, dans les écuries de l'ancien Hôtel de Ville de Lyon. La salle est d'ailleurs classée monument historique et donne un réel aperçu de l'architecture de l'époque. Un bel exemple de tradition lyonnaise.
Le petit Paumé :
S'il existait une muse de la gastronomie, elle aurait sûrement disputé aux 9 autres l'honneur d'avoir inspiré le Musée.
Ainsi, notre hôte s'est-il d'abord fait conteur en nous récitant une litanie de plats. La joue de porc, la quenelle de brochet témoignent de la qualité de sa cuisine.
Calliope lui a donné l'éloquence et Clio le savoir historique pour présenter Lyon dans un discours inimitable, truffé d'anecdotes sur la ville.
Quelle adresse !
Le + : la visite de la traboule chaque soir vers 22h ... un vrai bouillon de culture.
Lieu de rendez-vous
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Ouvert aux invités : non
Minimum de participants : 8
Maximum de participants : 12
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