Nantes (44)
Important : l'inscription définitive à cette activité est conditionnée à la remise d'un chèque de 27 euros € à son ou ses organisateurs. En savoir plus sur ce paiement
je vous propose une découverte des saveurs orientales au restaurant "Le Pamir" à Nantes
Une cuisine raffinée, parfumée et délicieuse dans un cadre très oriental.
Voici le menu concocté par Anouar, le patron du restaurant :
Menu SALANG :
Cadou Bourani : courgettes confites, sauce et menthe
Kabouli Palaw : sauté d'agneau, boulettes de boeuf haché à la coriandre et au gingembre, riz basmati aux 4 épices,carottes et raisins confits....
Ferini :crème afghane parfumée, chantilly et tuile maison
Apéritif offert par Anouar
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Ouvert aux invités : oui
Maximum de participants : 20
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