SOIREE BLANCHE à WESTOTEL

Important : l'inscription définitive à cette activité est conditionnée à la remise d'un chèque de 39 € à son ou ses organisateurs. En savoir plus sur ce paiement DINER DANSANT "SOIREE BLANCHE" à WESTOTEL à la CHAPELLE S/ERDRE (44)

Comme traditionnellement, c'est un dîner gastronomique - dansant, dans un décor féérique et exotique....

Pour jouer le jeu, il est recommandé de s'habiller tout en blanc, dans cette atmosphère ouatée.

Voici le menu ;

- DECLINAISON FESTIVE AUTOUR DU CANARD ET SON MESCLUN DE JEUNES POUSSES, REHAUSSE A LA MOUTARDE VIOLETTE :
TRANCHE DE FOIE GRAS , SALADE DE GESIERS CONFITS ET SES FILETS FUMES


- FILET DE BAR ROTI SUR GALET AUX CROQUANTS DE FLEUR DE SEL DE GUERANDE, SAUCE AU POIVRE BLANC
TRIO DE MINI LEGUMES GLACES ET SON RISOTTO CREMEUX.


- TARTE FINE A LA REINE DES POIRES, GLACE VANILLE AUX NOIX DE PECAN
ET SON FILET DE CARAMEL AU BEURRE SALE
.


Un co-voiturage sera possible pour ceux qui sont au sud de Nantes, à partir de chez moi, à REZE avant 19h

Les participants à cette activité

= en attente de règlement

• orchidee
  Reze (44)

• un(e) ancien(ne)
  

• un(e) ancien(ne)