mardi 05 octobre 2010 à 02h45
  Paris (75)
Visite & art de négoce à Rungis Manger / auberge espagnole activité organisée par un(e) ancien(ne)

Découvrons le travail d'un restaurateur, Alain F., qui nous emmène, au petit matin, dans les Halles de Rungis et nous initie à l'art de la négociation. Il nous explique ses achats, en fonction de sa carte du jour et nous fait pénétrer dans les différents marchés. Nous passons ainsi des poissons et crustacés à la viande, de la triperie à la crèmerie, des légumes aux fleurs...

Venir directement, sans réservation.

Lieu de rendez-vous

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  Date limite d'inscription :mardi 05 octobre 2010   Ouvert aux enfants : non
  Ouvert aux invités : non

Les participants à cette activité

  • un(e) ancien(ne)

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