Important : l'inscription définitive à cette activité est conditionnée à la remise d'un chèque de 99 € à son ou ses organisateurs. En savoir plus sur ce paiement Rendez-vous, pour les Normands, sur l'autoroute A13 - sortie17- Gaillon Les Andelys à 13h.

Rendez vous pour les Parisiens qui nous rejoindraient à 18h45 au pont de l’Alma à l’embarquement des Bateaux Mouches pour notre ‘’diner-croisière romantique’’ au son du violon et à la découverte des monuments du Paris « By Night ».

Voici notre menu :

Apéritif et Mise en Bouche

Entrées (au choix)

Bloc de foie gras de canard, fleur de sel et réduction balsamique
Saumon fumé de l'atlantique, blinis tièdes et crème épaisse
Velouté vichyssoise légèrement truffé, croûtons à l'ail (1)
Risotto à l'encre de seiche, calamars au piment d'Espelette et chips vitelotte
Fines tranches de cerf façon carpaccio,
perles de citron poivrées, bouquet de mesclun

Plats (au choix)

Filet de daurade royale laquée, légumes de saison
Croustillant de légumes confits, jus de tomate et gingembre (1)
Paleron de boeuf braisé, tarte fine aux oignons et pommes Anna
Pavé de lieu jaune juste cuit, beurre blanc aux herbes
Poirine de pintade rôtie, roulés de courgettes, duxelles de champignons

Duo de fromages de saison

Desserts (au choix)

Le macaron chocolat, crème de pistache
Dôme mascarpone café, façon tiramisu
Tarte Tatin, sablé sucré et son coeur vanille
Palet chocolat noir, compotée d'agrumes
Savarin glacé praliné, coeur coulant chocolat

Café ou thé

Vins au choix
(1 bouteille pour 2 personnes)

Blanquette de Limoux AOC Castel Mouche, Vieilles vignes de l’Amiral
Lussac Saint-Émilion, AOC
Bourgogne aligoté, La Chablisienne

♥♥♥

Eau minérale, jus de fruit

(1) Végétarien

Débarquement vers 23h15
Puis retour en Normandie prévu vers Minuit ou 0h30 à Gaillon.
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Options :
Je vous propose en option un départ à 13h vers la Gare de Lyon et son célèbre restaurant '' Le train Bleu'' érigé pour l'exposition Universelle de 1900 et qui est classé Monument Historique. C'est magnifique et entièrement décoré des peintures des peintres de renon de l'époque 1900. J'adore et m'y arrête à chaque occasion possible.
Puis nous irons faire une halte à la Tour Montparnasse et dominer Paris pour s'exploser les cheveux au dessus de la capitale à plus de 200m de hauteur.
Montée au sommet de la Tour Montparnasse en 38 secondes, l’ascenseur le plus rapide d’Europe nous transporte au 56ème étage, à 196m d’altitude. Une vue à 360° sur tout Paris, le plus haut point de vue face à la Tour Eiffel, mais abrité, climatisé et sans les files d’attentes d’Eiffel. Une salle de projection vidéo, des tables d’orientations pour identifier les monuments ou encore une exposition de photos sur Paris autrefois. Le 56ème étage de la Tour possède le plus haut restaurant d’Europe et un espace de découverte unique sur Paris avec accès au toit-terrasse en plein air au 58° étage (accrochez-vous ça souffle) !

INSCRIVEZ-VOUS TRES VITE en précisant en commentaire si vous prenez l'option ou pas.

Les participants à cette activité

= en liste d'attente     = en attente de règlement

• philmo
  Port Mort (27)

• un(e) ancien(ne)
  

• un(e) ancien(ne)
  

• atoka
  Sotteville Les Rouen (76)

• un(e) ancien(ne)
  

• papou54