Important : l'inscription définitive à cette activité est conditionnée à la remise d'un chèque de 95 € à son ou ses organisateurs. En savoir plus sur ce paiement Cc à tous.
Je vous propose de fêter la nouvelle année,organisée par Jean-Noel Faure à la salle des fêtes de saint jean d assé.
Menu à venir (faire vite pour votre inscription)
Menu.
Apéritif : cocktail de la st sylvestre.
( pétillant, jus de pomelos et un trait de campari) et ses amuses bouches.
Entrée.
Foie gras de canard, chutney de fruits jaunes et sa brioche tiède.
Plats
Daurade farcie aux herbes et champignons .
Purée fine de carottes, légumes oubliés, beurre de cidre.
Trou normand.
Poularde de cuilaseau et son jus au thym.
Purée de pommes de terre truffés et carottes.
Fromages.
St nectaire, brie et comté.
Salade.
Dessert.
Assiette gourmande :larme chocolat et cœur caramel.
Verrine de crémeux pistache et griottes.
Carré fruits de la passion et son coulis.
Vin non compris.

Les participants à cette activité

= en liste d'attente     = en attente de règlement

• gilou
  Montbizot (72)

• Vivine
  La Bazoge (72)

• Mc oups
  Coulaines (72)

• Invité de gilou
  

• Paloma
  

• bernard721
  Coulaines (72)

• Mariec
  Le Mans (72)