Important : l'inscription définitive à cette activité est conditionnée à la remise d'un chèque de 25,00 € à son ou ses organisateurs. En savoir plus sur ce paiement Bonjour ,
Je vous propose une soirée repas et soirée dansante
La traditionnelle Pot Bouille ; bœuf et sa sauce légendaire fromage dessert

Pour ceux qui le désirent la pot bouille dure 2 jours samedi et dimanche avec des plat a emportés (amener sa cocotte ) et fête .

Le week-end est animé par la venue des Mistinguettes de Beaufay,
une association de French Cancan et de danses "de la « belle époque ",
de l'artiste musical Jean-Pierre Chedal et de l'enjouée banda de Los Thorignos, de Thorigné-sur-Dué


L'histoire de la ??oePot Bouille”

Le mot ??oepot-bouille” désignait au XIXème siècle en langage familier la cuisine ordinaire des ménages (ou popote). Au cours de ce siècle, Louis Lerouge, un maître des postes, gagne une vache lors d'une partie de cartes. Cet animal l'encombre et il décide alors de le faire cuire sur la place de l'église dans des chaudières et d'offrir la viande aux miséreux du village.

Dès lors chaque année, au moment du Carnaval, tous les habitants de Savigné L'Evêque prirent l'habitude de contribuer à la préparation de la ??oe pot-bouille”.

Lors de la première guerre mondiale, cette coutume passa aux oubliettes et ce n'est qu'en 1979 que le comité des fêtes de Savigné L'Evêque fit renaître cette tradition.

Les habitants se régalent depuis de ce plat cuisiné dans les 17 chaudrons qui contiennent deux tonnes de légumes et de viande. De nombreuses attractions entourent cette dégustation.

Les participants à cette activité

= en liste d'attente     = en attente de règlement

• Primeur 1
  Le Mans (72)