Important : l'inscription définitive à cette activité est conditionnée à la remise d'un chèque de 75 € à son ou ses organisateurs. En savoir plus sur ce paiement Parfum De Truffes…
" … Qui dit truffe prononce un grand mot qui réveille des souvenirs érotiques
chez le sexe portant jupes, et des souvenirs gourmands et érotiques chez le sexe
portant barbe…"J.A Brillat Savarin-Physiologie du Goût

L’oeuf : En Brouillade aux Truffes, Mouillettes aux Mendiants
Le Foie-Gras : Mi-Cuit Truffé, Chutney de Figues
Le Poireaux : Deux Ravioles avec une Tombée de Truffe, Emulsion de Poularde
La Saint-Jacques : Juste Sautée, Lardée de Truffe, Chips de Lard Gras, Polenta de Courge
La Chartreuse Verte : Un Ramequin de Granité au Thym -Citron, Frappé d’Elixir de Jouvence
Le Canard : La Cuisse Déstructurée en Parmentier Truffée, Croquant de Légumes Oubliés, Glacés au Miel et Gingembre
La Poire : Juste Tiède au Vin Vieux, Esprit de Noël, Coeur Coulant à la Pistache
Le Marron : En Délice de Caramel, Glaçage de Cacao Fort
Café
Vins

Les participants à cette activité

= en liste d'attente     = en attente de règlement

• un(e) ancien(ne)
  

• cris07
  Guilherand Granges (07)

• BERNARD
  

• cloclo26
  Bourg Les Valence (26)

• un(e) ancien(ne)
  

• un(e) ancien(ne)
  

• ninirol
  Valence (26)

• launi26
  Saint Marcel Les Valence (26)

• un(e) ancien(ne)
  

• Michel papymagie