Randonnée Pédestre
Circuit : 9,5 km
Durée : 2 h 30
Départ : Eglise St-Martin à Saulzoir
Cartes IGN : 2606 Est et 2607 Est
Avis du randonneur : Plateaux cultivés, chemins champêtres,
bocage Cambrésien, fermes du 18ème siècle, sont les principaux
décors de ce parcours facile dont vous apprécierez pleinement
les charmes de mai à septembre. En période humide, se chausser
en conséquence

Petite vallée pittoresque du Hainaut, la vallée
de la Selle associe les entités paysagères du
bocage avesnois et du plateau agricole cambrésien.
Au départ de Saulzoir, vous découvrirez
surtout de vastes plaines céréalières
ondoyantes. Cette terre prospère affiche une
rurale tranquillité. Grosses fermes anciennes
(dont certaines datent du XVIIIème siècle) et
exploitations plus modernes produisent
quelques unes des spécialités culinaires régionales
: foie gras d’oie et de canard, lucullus de
Cambrai et de Valenciennes, lapin aux pruneaux
ou confiture d’oignons à la cassonnade...
Saulzoir est reconnue pour ses délicieuses
recettes. Du village, visitez donc l’Eglise Saint-
Martin (XVIIème-XVIIIème) et les vestiges de son
cimetière fortifié. Rejoignant Haussy, vous
remarquerez d’autres aspects du patrimoine
local : le lavoir ou le pigeonnier, mais aussi les
fameux pavés du Nord. Ce secteur figure, en
effet, sur le tracé du Paris-Roubaix : il fait partie
de ces endroits stratégiques qui ont forgé la
réputation de l’épreuve et qui constituent
aujourd’hui d’agréables lieux de promenade.
Votre circuit vous emmènera également le long
des berges de la Selle, cet affluent de l’Escaut
au cours sinueux. Les chemins sont bordés de
saules, pour le plus grand plaisir des promeneurs
comme des pêcheurs. Vous gagnerez
ainsi Montrécourt, dont le nom signifierait
ferme du monastère. De l’importance de
l’Abbaye Saint-Aubert, au Moyen Age, semble
avoir subsisté quelque influence de la ferveur
religieuse. Les nombreuses chapelles rurales en
témoignent elles aussi. Entre riche terroir et
eaux dormantes, la nature vous dévoilera un passé empreint de dévotion

Les participants à cette activité

= en liste d'attente

• Maryline (annean
  Artres (59)

• mariepk coo
  Valenciennes (59)

• un(e) ancien(ne)
  

• couture
  Valenciennes (59)

• un(e) ancien(ne)
  

• LN54
  Beuvrages (59)

• marina20
  Saint Saulve (59)